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おいしいパンもフレッシュな果物も 鮮度を長持ち

庫内の光触媒ユニットがカビの発生を抑制し、食品から出るエチレンガスを分解することで、野菜や果物の鮮度を従来より長く保ちます。パンや調味料の常温保存にも適しています。
※ すべてのカビ菌、ガス、ニオイについて検証していません。また、鮮度保持についてはメーカーの実験結果によるものであり、すべての食品について鮮度保持を保証するものではありません。

光触媒って空気清浄機以外にも使えるんです

このフードフレッシュキーパーに搭載している光触媒は、空気清浄機に搭載しているものと同じものです。空気清浄機がお部屋をキレイにするのと同じように、フードフレッシュキーパーの庫内をキレイにすることでカビ菌の発生を抑制したり、果物を腐らせるガスを分解することができるんです。
このように当社では光触媒を空気の浄化や食品ロス削減だけでなく、水の浄化へと応用範囲を広げようと考えています。
そういった意味でも、光触媒は世界が目指しているSDGsの実現に向けて大変有望な技術だといえます。











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この商品は、朝日新聞土曜日配信のBE版の記事で、紹介されたいました。最初は冷蔵庫かと思っていましたが、違っていました。光触媒により、パンや果物をカビから防ぎ、新鮮さを保つという優れものだと知り購入しました。
新聞で紹介されていたのですぐに検索して注文しました。お取り寄せでしたがすぐに届きました。 初めはオンオフのスイッチが◯-で反対にしていて不良品かと思いあせりました。高級食パンが長めに保存できて、重宝しています。時々、お湯に触媒をつけておくというメンテナンスがありそうで、えーと思いましたが今後のお金は入らないので良かったです。 デザインも白で大きすぎず、食パンと菓子パンなど沢山入ります。夏場はわかりませんが今のところ満足です。
バナナの変色期間が少しでも延びないかと思い買ってみました。冷蔵庫だと冷たくなってしまいましたが、常温でそのまま保存してもそこそこ長持ちしています