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鮨屋のつまみとして人気の一品。じっくり柔らかくなるまで煮込んでいます。味わい深く日本酒やお酒のおつまみとして贅沢な時間を。



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12月4日に届き、早速食してみました。柔らかくとても美味しいです。ひとりで食べるには十分な量でした。又、アワビのタレがありますが、そのタレでごはんを炊くとほんのり匂いと味がしてとても美味しく頂けます。
妊娠5ヶ月目に鮑を食べると瞳の綺麗な子が生まれるとの、話を聞きお嫁さんに送りました。とても喜んでもらえました。